Đặc sản Miền Nam

Hình ảnh thực tế

Gợi ý quán ăn ngon chuẩn vị

Các địa điểm bán Pizza hủ tiếu được đánh giá cao tại TP. Cần Thơ

Bản đồ 5km

Quán Pizza hủ tiếu Chuẩn Vị TP. Cần Thơ

Chuẩn vị TP. Cần Thơ

Khu phố trung tâm, TP. Cần Thơ

4.9 (35.000đ - 85.000đ) Chỉ đường

Đặc Sản Pizza hủ tiếu TP. Cần Thơ Gia Truyền

Gia truyền nức tiếng

Đường ẩm thực chính, TP. Cần Thơ

4.8 (40.000đ - 90.000đ) Chỉ đường

Ẩm Thực Miệt Vườn TP. Cần Thơ - Pizza hủ tiếu

Miệt vườn sinh thái

Tuyến du lịch sinh thái, TP. Cần Thơ

4.8 (35.000đ - 75.000đ) Chỉ đường

Mẹo ẩm thực: Món này ngon nhất khi dùng ngay lúc vừa chế biến xong, kết hợp cùng các loại rau thơm tươi sống và nước chấm pha đúng tỉ lệ!

Pizza hủ tiếu

4.7 (128 đánh giá)

Thời gian nấu: 20 phút

Độ khó: Trung bình

45.000 đ

Mức giá tham khảo tại quán

Giới thiệu món ăn

hủ tiếu chiên giòn cùng các loại topping.

Nguyên liệu chính

Định lượng chuẩn 3 - 4 người

Sợi hủ tiếu tươi truyền thống lò Sáu Hoài (Cần Thơ), trứng gà ta, thịt nạc heo khìa nước dừa thái sợi, trứng ốp la, đậu phộng rang giã dập, hành phi, ngò rí, nước cốt dừa sốt tương ớt.

Cách làm (Hướng dẫn chi tiết)

Chuẩn vị truyền thống

Bước 1 (Tạo đế bánh hủ tiếu): Trộn sợi hủ tiếu tươi với lòng đỏ trứng gà tạo độ kết dính tròn đều như chiếc đế bánh pizza.\n• Bước 2 (Chiên đế giòn rụm): Cho đế hủ tiếu vào chảo dầu sôi chiên vàng ươm giòn rụm hai mặt rồi vớt ra ráo dầu.\n• Bước 3 (Rải ngập topping miền Tây): Rải đều thịt heo khìa nước dừa thơm béo, trứng chiên thái chỉ, hành phi vàng và đậu phộng lên trên mặt đế bánh giòn tan.\n• Bước 4 (Rưới sốt & Thưởng thức): Rưới sốt tương ớt hòa quyện chút nước cốt dừa béo ngậy, cắt thành từng lát tam giác giòn rụm rôm rốp độc nhất vô nhị.

Tìm quán gần bạn (Bán kính 5km) Xem món ăn khác

Công thức chuẩn vị

Định vị quán gần bạn

Đặc sản chọn lọc