Chuối quết dừa Tiền Giang
Đặc sản Miền Nam
Hình ảnh thực tế

Gợi ý quán ăn ngon chuẩn vị

Các địa điểm bán Chuối quết dừa Tiền Giang được đánh giá cao

Bản đồ 5km
Quán Chuối quết dừa Tiền Giang Chuẩn Vị Miền Nam

Quán Chuối quết dừa Tiền Giang Chuẩn Vị Miền Nam

Chuẩn vị Miền Nam

Khu phố trung tâm, Miền Nam

4.9 (35.000đ - 85.000đ) Chỉ đường
Đặc Sản Chuối quết dừa Tiền Giang Miền Nam Gia Truyền

Đặc Sản Chuối quết dừa Tiền Giang Miền Nam Gia Truyền

Gia truyền nức tiếng

Đường ẩm thực chính, Miền Nam

4.8 (40.000đ - 90.000đ) Chỉ đường
Ẩm Thực Miệt Vườn Miền Nam - Chuối quết dừa Tiền Giang

Ẩm Thực Miệt Vườn Miền Nam - Chuối quết dừa Tiền Giang

Miệt vườn sinh thái

Tuyến du lịch sinh thái, Miền Nam

4.8 (35.000đ - 75.000đ) Chỉ đường
Mẹo ẩm thực: Món này ngon nhất khi dùng ngay lúc vừa chế biến xong, kết hợp cùng các loại rau thơm tươi sống và nước chấm pha đúng tỉ lệ!

Chuối quết dừa Tiền Giang

4.5 (128 đánh giá)
Thời gian nấu: 30 phút
Độ khó: Trung bình
100.000 đ
Mức giá tham khảo tại quán

Giới thiệu món ăn

Tiền Giang là một trong những tỉnh sông nước thu hút rất nhiều du khách đến tham quan. Ngoài cảnh đẹp thì Tiền Giang còn làm phong phú cho danh sách món ngon miền Nam với nhiều món đặc sản hấp dẫn. Đầu tiên phải nhắc đến là chuối quết dừa. Món ăn vặt này có mùi thơm tự nhiên của chuối hoà quyện với vị béo ngậy của dừa. Nghe tên chuối quết dừa là món ngọt, thế nhưng đây lại là món mặn, ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Có vẻ ngược đời nhưng sự kết hợp này đã giúp chuối quết dừa trở thành món độc nhất vô nhị, chỉ có ở Tiền Giang. Chuối quết dừa thơm ngon của vùng đất Tiền Giang (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu chính

Định lượng chuẩn 3 - 4 người
Nguyên liệu chính: Chuối quết dừa Tiền Giang tươi ngon chọn lọc theo mùa.
Gia vị truyền thống: Nước mắm cốt, tỏi, hành tím, ớt tươi, tiêu đen, đường phèn, hạt nêm.
Rau thơm & Đồ ăn kèm: Các loại rau sống theo mùa, dưa leo, thảo mộc địa phương chuẩn vị.

Cách làm (Hướng dẫn chi tiết)

Chuẩn vị truyền thống
1

Bước 1 (Sơ chế nguyên liệu): Rửa sạch nguyên liệu tươi sống với nước muối loãng. Để ráo và ướp gia vị truyền thống trong 15 - 20 phút cho thấm đều.

2

Bước 2 (Chế biến chuẩn vị): Nấu với nhiệt độ vừa phải để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất đặc trưng của món ăn.

3

Bước 3 (Hoàn thiện & Thưởng thức): Trình bày món ăn ra đĩa nóng, thêm rau thơm trang trí và thưởng thức cùng nước chấm pha riêng.

Công thức chuẩn vị
Định vị quán gần bạn
Đặc sản chọn lọc