Đặc sản Miền Nam

Hình ảnh thực tế

Gợi ý quán ăn ngon chuẩn vị

Các địa điểm bán Bánh tráng me được đánh giá cao tại Tây Ninh

Bản đồ 5km

Quán Bánh Tráng Me Chợ Đêm Tây Ninh

Ăn vặt hot

Đường Yết Kiêu, Phường 1, TP. Tây Ninh, Tây Ninh

4.8 (15.000đ - 30.000đ) Chỉ đường

Bánh Tráng Me Cô Ba Tây Ninh

Chuẩn vị sốt me

Đường 30/4, Phường 3, TP. Tây Ninh, Tây Ninh

4.8 (15.000đ - 25.000đ) Chỉ đường

Bánh Tráng Me Thảo Vy Trảng Bàng

Được giới trẻ yêu thích

Đường Gia Long, Thị xã Trảng Bàng, Tây Ninh

4.7 (15.000đ - 35.000đ) Chỉ đường

Mẹo ẩm thực: Món này ngon nhất khi dùng ngay lúc vừa chế biến xong, kết hợp cùng các loại rau thơm tươi sống và nước chấm pha đúng tỉ lệ!

Bánh tráng me

4.8 (128 đánh giá)

Thời gian nấu: 15 phút

Độ khó: Trung bình

15.000 đ

Mức giá tham khảo tại quán

Giới thiệu món ăn

bánh tráng ăn cùng nước sốt me chua ngọt.

Nguyên liệu chính

Định lượng chuẩn 3 - 4 người

Xấp bánh tráng phơi sương dẻo gấp vuông, nước sốt me chua ngọt sánh mịn cô đặc, đậu phộng rang giã nhỏ, hành phi giòn tan, muối tôm Tây Ninh, sa tế ớt cay nồng.

Cách làm (Hướng dẫn chi tiết)

Chuẩn vị truyền thống

Bước 1 (Nấu sốt me): Me chín lọc lấy nước cốt chua ngọt sánh mịn, nấu cùng đường thốt nốt và nước mắm tạo độ dẻo quánh thơm ngon.\n• Bước 2 (Pha chén sốt chấm): Múc sốt me ra chén nhỏ, rắc đậu phộng rang giòn, hành phi thơm lừng, chút sa tế cay và muối tôm hạt.\n• Bước 3 (Cuốn bánh): Gỡ từng lớp bánh tráng phơi sương dẻo dai cuộn tròn thành que nhỏ.\n• Bước 4 (Thưởng thức): Chấm ngập que bánh tráng vào chén sốt me, cắn một miếng cảm nhận ngay vị chua cay mặn ngọt bùng nổ vị giác.

Tìm quán gần bạn (Bán kính 5km) Xem món ăn khác

Công thức chuẩn vị

Định vị quán gần bạn

Đặc sản chọn lọc